Service Étoile - 20H30

J

72,00 € (Du lun au ven midi) 79,00 € (Du ven soir au dim & fériés) Par personne


Bateaux Nantais - Secure payment

Description

Découvrez l'Erdre le temps d'un dîner croisière atypique en Service Etoile.


A la recherche d'un restaurant original et atypique sur Nantes ? Laissez-vous séduire par l'ambiance nocturne de cette croisière où les châteaux sont mis en lumière sous nos projecteurs.

L'Erdre "la plus belle rivière de France" selon François Ier.

Les vendredis et samedis soirs, ambiance musicale avec orchestre à bord.
Si deux bateaux, le deuxième n'a pas d'animation.

Carte automne - hiver 2017-2018

Carte à titre d'exemple - susceptible d'être modifiée 

Foie gras de canard « maison » figue et chocolat,
tuile balsamique croustillante

Noix de Saint-Jacques snackées, crème de pomme
Granny Smith, céleri et noix torréfiées

Langoustines marinées au citron vert sur tartare
de légumes aux agrumes, vinaigrette à l'orange et
cardamome, tuile aux deux sésames

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Pavé de lotte poêlé, beurre blanc au thym citron,
« célerisotto »

Mignon de veau rôti, jus infusé aux graines de café,
mousseline de chou-fleur caramélisé

Filet de boeuf sauce houblon,
chou farci en cannelloni et shiitaké

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                     Tomme de Riglanne et mâche nantaise   agriculture-biologique
Ferme de Riglanne à Campbon (44)

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Délice à l'ananas façon baba au rhum, vanille légère

Sablé breton, mousse chocolat noir et crémeux gingembre

Finger chocolat blanc au yuzu, orange et fruits de la passion

À partir de 12 couverts, menu unique pour l’ensemble de vos convives à choisir à la réservation (réduction de 2 € par personne)

Choix de notre caviste

À l'apéritif : Kir Pétillant

Vouvray sec « Domaine de La Fontainerie »

Chinon « Cuvée Prestige – Charles Pain »

1 bouteille de chaque cru pour 4 personnes

Eau minérale et café.

Embarquement : 20h00 - Gare Fluviale, Quai de la Motte Rouge à Nantes
Départ du bateau : 20h30
Retour à quai : 23h00

Une occasion spéciale à fêter ? Anniversaire ou autre ? N'hésitez pas à contacter notre service Réservation au 02 40 14 51 14 ou via l'adresse email commercial@bateaux-nantais.fr, afin de nous en faire part à l'avance.

 A partir de 11 couverts, vous êtes placés sur plusieurs tables

-Ouvert toute l'année
-Croisières sur réservation au 02 40 14 51 14
-Règlement à la réservation
-Tenue correcte exigée
-Bateaux non fumeurs
-Nos amis les animaux ne sont pas admis à bord

Accès conseillés :
- Tramway : ligne 2, Station Motte Rouge

- Du vendredi soir au dimanche soir : possibilité de parking gratuit à proximité, un badge vous sera remis à l'accueil.
- En semaine : stationnement gratuit dans certaines rues adjacentes ou
 stationnement zone payante (de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00)

Réservez en ligne ou au 02 40 14 51 14.

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