Dîner croisière Années 80 - 14/12

79,00 € Par personne


Bateaux Nantais - Secure payment

Description

Au rythme des "Années 80", dînez au fil de l'Erdre le 14 décembre. Vous embarquerez pour une soirée entre amis dans une ambiance festive !

 

Carte automne - hiver 2017

À titre d'exemple

Foie gras de canard « maison » figue et chocolat, 
tuile balsamique croustillante
 
Noix de Saint-Jacques snackées, crème de pomme 
Granny Smith, céleri et noix torréfiées
 
Langoustines marinées au citron vert sur tartare 
de légumes aux agrumes, vinaigrette à l’orange et
cardamome, tuile aux deux sésames
 

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Pavé de lotte poêlé, beurre blanc au thym citron,
« célerisotto »
 
Mignon de veau rôti, jus infusé aux graines de café,
mousseline de chou-fleur caramélisé
 
Filet de boeuf sauce houblon,
chou farci en cannelloni et shiitaké
 

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Tomme de Riglanne et mâche nantaise
Ferme de Riglanne à Campbon (44) 

 

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légère

gingembre

Finger chocolat blanc au yuzu, orange et
la passion

Menu enfant

À titre d'exemple

(de 3 à 12 ans)

Roulé de jambon au fromage frais

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Filet de poulet pané, gratin dauphinois

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Moelleux au chocolat, crème anglaise

Choix de notre caviste

A l'apéritif : Kir Pétillant

Vouvray sec « Domaine de La Fontainerie »

Chinon « Cuvée Prestige – Charles Pain »

1 bouteille de chaque cru pour 4 personnes

Eau minérale et café.

Embarquement : 20h00- Gare Fluviale, Quai de la Motte Rouge à Nantes
Départ du bateau : 20h30
Retour à quai : 23h00
Prolongations à quai : 00h

À partir de 11 couverts, vous êtes placés sur plusieurs tables.

- Nos tarifs déjeuners et dîners comprennent le repas, les boissons et la navigation
- À partir de 12 adultes, menu unique à choisir à la réservation pour l'ensemble des convives
- Réservation obligatoire selon places disponibles
- Tous nos départs sont assurés avec un minimum de 30 passagers
- Tenue correcte exigée
- Bateaux non fumeurs
- Nos amis les animaux ne sont pas admis à bord

*Horaires à titre indicatif. L'Erdre étant soumise aux règles de la navigation fluviale, la Direction des Bateaux Nantais se réserve le droit d'évaluer son caractère navigable et d'annuler ou modifier toute croisière, y compris le jour même sans préavis.

Accès conseillés :
- Tramway : ligne 2, Station Motte Rouge

- Du vendredi soir au dimanche soir : possibilité de parking gratuit à proximité, un badge vous sera remis à l'accueil.
- En semaine : stationnement gratuit dans certaines rues adjacentes ou
 stationnement zone payante (de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00)

Renseignements en ligne ou au 02 40 14 51 14.

Ouvert toute l'année.

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